Du står med den allerførste kogebog i hånden fra Henrik Ydemanden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København. Han er også en dom fra Masterchef TV program. Lad ham tage dig gennem retter, der vil skabe eksplosioner af velsmag i din mund - og brede smil fra dine gæsters Lær, hvordan du selv kan lave de kendte, kinesiske dim sum og...